Türk kahvesinden espressoya, V60’tan French Press ve Cold Brew’a kadar en yaygın demleme yöntemlerini; ekipman, su sıcaklığı, süre, kahve-su oranı, EK43 ayarı ve püf noktalarıyla…
Mahlkönig EK43 kullanırken espresso, V60, Chemex, French Press, Aeropress ve diğer demleme yöntemleri için hangi öğütü ayarı kullanılmalı? 0–16 skalasında başlangıç aralıklarını ve doğru ayarı…